2019年07月28日

サクランボのジャム

今日は昨日に引き続き暑かったぁ〜💦

一雨あった事だしお野菜並んだかな?と思って
昨日、道の駅に出かけたら
ジャム用のサクランボが沢山並んでいました

苺もキットそうなんでしょうが
サクランボは足が速いので
熟れてしまったら売り物としての商品価値が下がるのね〜
きっと昨日の売り物が今日のジャム用なんでしょうね〜
この暑さの時期に収穫する果物だものね〜

見るからにおいしそうなサクランボ♪
今買って帰って食べるのなら最高に美味しそう✨

でもきっと傷とかあるんでしょうね〜
ジャム用だから
ジャム作ろう〜♪っと思って買ってきました


b20190728.jpg



でもね、
普段スーパーで買って来たサクランボは食べない旦那ちゃんも
2〜3個たべさせたら『もっと食べたい』と言うほど
完熟していて甘くておいしかったので
結局二人で一袋位食べちゃいました(^^ゞ

今回買ったのは「紅秀峰」です

お砂糖まぶして一晩おいて
今朝ジャムにしちゃいました
甘いサクランボだったので20%で作ってみました〜
ジャムの小瓶に3個できました

でも今日は暑くてジャムの味見はしたくなかったので
明日の朝のお楽しみです(*^-^*)


posted by alchemilla at 22:06| Comment(4) | スイーツとパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする