2014年10月06日

ブラムリー

秋が深くなってきました
庭仕事の事を考えるとチョット焦りも感じますが
秋は美しく美味しい季節でもある訳で
先日も美味しい桃とぶどうを満喫しました

美味しい季節は美味しい物を作りたくなる季節でもありまして
リンゴの季節でもありますしリンゴを買ってみました

前から興味のあったクッキングアップルですが
今、お庭には紅玉とアルプス乙女が有りまして
それ程広くないお庭ではこれ以上リンゴを増やす訳にもいかず
苗を購入するのはあきらめて
もし、口に合えば毎年購入することにして
まずは3キロオーダーしてみました

オーダーしたのは『ブラムリー』
北海道でも2か所程でしか作っていないみたいです
その内の余市町にある『三氣の辺』さんからの購入です

b20141006-1.JPG

それにしても大きなサイズexclamation×2

b20141006-2.JPG

今年は大きいみたいですあせあせ(飛び散る汗)

3キロで7個でした

お尻が可愛いのね、このリンゴは黒ハート

b20141006-3.JPG

さて、クッキングアップルは火を入れると煮崩れが早いというから
何にしようかなぁ
山盛り積んでアップルパイにしようかな?
それとも普通にジャムにして朝のお楽しみにしようかなぁ

考えてるだけで楽しいです

posted by alchemilla at 22:05| Comment(2) | TrackBack(0) | つれづれ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
リンゴってまだまだ色んな種類があるのね〜(◎◎)!
お初にお目にかかります♪

リンゴにしろ他の果物にしろ、家に色々あると 豊かな気分になるよね〜(^^)
ウチは今 最後のナイヤガラで 翌日のトイレまでも楽しんでます(笑)
Posted by 0-chan at 2014年10月07日 21:52
0-chan
リンゴの品種って本当に多いよね〜
日本で手に入るクッキングアップルは
今回買ったブラムリーの他にグラニースミスって言う品種があって
そちらも食べてみたいのよね〜(^^)
ナイアガラは本当にフルーティーな香りが楽しめるよね
ワインもそのままの香りだよ〜
Posted by alchemilla at 2014年10月07日 23:12
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。

この記事へのトラックバック