2020年03月05日

最近買ったお気に入り

ずっと前から欲しいと思っていた
と言うか
かつては持っていた物なんですが
最近購入して使ってみて満足している物

それは微細霧吹き!

結婚前、千趣会と言っていた頃の大昔のベルメゾン
お菓子作りの道具の中に入っていた霧吹きが秀逸で
その当時、その微細さの凄さが分からず
適当な使い方をしてしまって
気づいた時には大後悔💦


我が家の古いオーブンはスチーム機能が無いので
ハード系のパンを焼くときには
今までプリンの型に重りを入れたものを予熱で一緒に温めて
焼くときに水を入れて『ジュッ!』とさせてましたが
今回購入した霧吹きの水滴は微細なので
発酵して膨らんだ生地を潰す心配がないので
庫内いっぱいシュッシュして焼いてみました



b20200305.jpg



心なしかいつもより窯伸びが良いような
皮パリ感も良いような気がします♪

オーブンを買い替えるより随分安く上がりました(笑)



植物に噴霧しても
水滴がふんわりと掛かるので
床に滴る事もなくて満足です(^^)v

ラベル:微細霧吹き
posted by alchemilla at 00:34| Comment(0) | スイーツとパン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。